Cookies à la cannelle
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Ingrédients
5
Pour une vingtaine de cookies :
Coût estimé: 1.92Euros€ (0.38€/part)
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Préparation
Préparation25 min
Cuisson15 min
- Fouetter à l'aide d'un batteur électrique le beurre et les sucres.
Ajouter ensuite l'oeuf et l'extrait de vanille. - Incorporer ensuite la farine, le bicarbonate, la noix de muscade en plusieurs fois.
- Couvrez la préparation, et mettez-la au frigo pour 30 minutes au moins.
- Préchauffer votre four à 180°C.
- Mélanger la cuillère à soupe de sucre roux et la cannelle dans une assiette.
- Faites de petites boules, de la taille d'une noix à peu prés, et roulez les dans le mélange sucre roux cannelle.
- Poser les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, et aplatissez les boules légèrement.
- Enfourner et faites cuire 12 à 15 minutes environ.
- Ils sont encore meilleurs le deuxième jour, quand ils sont un peu plus dur.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 490Kcal
- Glucides: 65.1g
- Lipides: 22g
- Gras sat.: 14.1g
- Protéines: 6.5g
- Fibres: 2.1g
- Sucre: 37.1g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 23
Information nutritionnelle pour 1 portion (115g)
Végétarien
Sans fruit à coque
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