Cookies aux Pépites de Chocolat, Pralin et noix

Name: Cookies aux pépites de chocolat, pralin et noix
Prep time: 20 min
Cook time: 9 min
Total time: 29 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de farine; 130 g de sucre ( 65 g de sucre blanc 65 g de sucre roux ethiquable); 100 g de beurre fondu; 1 sachet de levure; 2 oeufs; 60 g de pralin en poudre (marque Vahiné pour moi ); 70 g de Pépites de chocolat; 70 g de noix concasé

Goûter

6 parts

20 min

9 min

facile

611 Kcal

(4.2/5 - 5 votes)
4
32

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Ingrédients

Pour 24 cookies environs:

300 g de farine
130 g de sucre ( 65 g de sucre blanc 65 g de sucre roux ethiquable)
100 g de beurre fondu
1 sachet de levure
2 oeufs
60 g de pralin en poudre (marque Vahiné pour moi )
70 g de Pépites de chocolat
70 g de noix concasé

Préparation

Préchauffer votre four à 180°.
Dans une jatte mélanger la farine avec les sucres, le beurre fondu et la levure. Rajouter ensuite les œufs et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une boule.
Incorporer ensuite à la pâte, le pralin, les Noix et les pépites de chocolat.
Garnissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé et disposer des petits tas de la taille d'une noix et les aplatir légèrement.
Enfournez pour 9 minutes (pas plus ) et les laisser “sécher” à T° ambiante pendant 15 minutes pour obtenir le coté croustillant a l'extérieur et moelleux a l'intérieur.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 611Kcal

Glucides: 69.6g
Lipides: 30.3g
Gras sat.: 13.4g
Protéines: 12.1g
Fibres: 4g
Sucre: 32.2g
ProPoints: 17
SmartPoints: 25

Information nutritionnelle pour 1 portion (140g)

Végétarien

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Photos

Cookies aux Pépites de Chocolat, Pralin et noix

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Accord vin : Que boire avec ?

Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc

Crémant du Jura Jura, Rouge

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty

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Commentaires des membres:

Neziha, 16/09/2020

Excellente recette qui a fait l'unanimité !
La cuisson est parfaite.
J'ai juste réduit les quantités de sucre (100g), la prochaine fois je pense tester à 80g

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20/04/2015

Excellent résultat. j'en referais c'est sur!!!

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27/12/2012

Je viens d'en faire , ils sont délicieux merci !!!!!

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delphine45, 02/06/2010

Excellent rien Ã redire !! j'ai remplacÃ© les noix par des amandes Ã©ffilÃ©es

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