Cookies aux pépites de chocolat, pralin et noix

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6 parts

facile

29 min

611 Kcal

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Ingrédients

Pour 24 cookies environs:

• 300 g de farine
• 130 g de sucre ( 65 g de sucre blanc 65 g de sucre roux ethiquable)
• 100 g de beurre fondu
• 1 sachet de levure
• 2 oeufs
• 60 g de pralin en poudre (marque Vahiné pour moi )
• 70 g de Pépites de chocolat
• 70 g de noix concasé

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Cookies aux pépites de chocolat

Préparation

• Préchauffer votre four à 180°.
• Dans une jatte mélanger la farine avec les sucres, le beurre fondu et la levure. Rajouter ensuite les œufs et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une boule.
• Incorporer ensuite à la pâte, le pralin, les Noix et les pépites de chocolat.
• Garnissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé et disposer des petits tas de la taille d'une noix et les aplatir légèrement.
• Enfournez pour 9 minutes (pas plus ) et les laisser “sécher” à T° ambiante pendant 15 minutes pour obtenir le coté croustillant a l'extérieur et moelleux a l'intérieur.

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