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Muffins au chocolat à tomber.

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6 parts
10 min
25 min
facile
Muffins au chocolat à tomber.
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Ingrédients

6

Préparation

  • Dans une grande casserole, mélanger ensemble la Maïzena, le cacao et le sucre.
  • Ajouter l'eau et bien remuer au fouet pour que le mélange soit bien lisse.
  • Mettre à feu doux et laisser épaissir tout en remuant.
  • Ajouter alors le beurre hors du feu, puis le chocolat haché, l'huile et la vanille.
  • Incorporer les oeufs un à un, puis le sucre , et la farine tamisée avec la levure.
  • Remplir aux 3/4 des moules à muffins, et enfourner à 170 ou 180° pendant 20 à 25 minutes.
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Muffins aux pépites de chocolat, la recette américaine


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