Comment faire des crêpes ?
La recette rapide et facile des crêpes en quelques minutes
Ingrédients
8
Coût estimé: 1.1Euros€ (0.14€/part)
Matériel
- Un saladier
- Une poêle
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Préparation
Préparation10 min
Cuisson30 min
- Mettre la farine et le sel dans un saladier, casser les oeufs et mélanger.
- Ajouter le lait petit à petit en mélangeant bien au fouet pour éviter les grumeaux
- Faites chauffer un poêle avec un peu d'huile au fond.
- Une fois la poêle bien chaude, verser une louche de pâte dans la poêle et retourner la crêpe au bout de 1 à 2 minutes. Laisser cuire sur l'autre coté 1 minute environ et servez dans une assiette
Conseils et astuces
Si la pâte a des grumeaux n'hésitez pas à la passer un mixeur.
Il est conseillé de laisser reposer la pâte au moins 1h avant de faire des crêpes.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 163Kcal
- Glucides: 24.8g
- Lipides: 3.1g
- Gras sat.: 1.1g
- Protéines: 8g
- Fibres: 1.2g
- Sucre: 3.6g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (113g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
À savoir
Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur
Questions
Je voudrais savoir si a défaut du fouet on peut utilisé une cuillère ?
Si vous n'avez pas de fouet vous pouvez utiliser une fourchette.
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Pécharmant (Sud-Ouest, Rouge)
Saint Joseph rouge (Vallée du Rhône, Rouge)
Vacqueyras rouge (Vallée du Rhône, Rouge)
Commentaires
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K
Louanne,
26/01/2020
Ma première recette de crêpes ! C'est très bon !
J'ai cuisiné cette recette
22/02/2024
Je vais la faire aujourd'hui. Mais je ne cuisine pas et je l'ai trouvé très claire,et dimple
Merci ! :)