Mettre la farine et le sel dans un saladier, casser les oeufs et mélanger.
Ajouter le lait petit à petit en mélangeant bien au fouet pour éviter les grumeaux
Faites chauffer un poêle avec un peu d'huile au fond.
Une fois la poêle bien chaude, verser une louche de pâte dans la poêle et retourner la crêpe au bout de 1 à 2 minutes. Laisser cuire sur l'autre coté 1 minute environ et servez dans une assiette
Merci ! :)