Petits gateaux au tapioca
Un gâteau qui nécessite que très peu d'ingrédient, mais qui est une splendeur en goût.
Ingrédients
5
Coût estimé: 1.64Euros€ (0.33€/part)
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Préparation
Préparation10 min
Cuisson25 min
- La veille au soir :
Dans un saladier, faire tremper le tapioca dans le lait et faire macérer les raisins secs dans 2 cuillères à soupe de rhum ambré. - Le lendemain matin :
Incorporer le reste des ingrédients dans le mélange tapioca-lait ainsi que les raisins secs. - Verser le tout dans des petits moules de préférence en silicone et enfourner à four chaud à 180°C pendant 20 à 25 minutes environ jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 343Kcal
- Glucides: 67.9g
- Lipides: 4.7g
- Gras sat.: 1.8g
- Protéines: 7.1g
- Fibres: 0.2g
- Sucre: 45g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (196g)
Sans gluten
Végétarien
Sans fruit à coque
La cuisine de Mél
Questions
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Commentaires
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21/02/2018
Bravo! Dans des moules à cannelés ça doit être encore meilleur ;-)
J'ai cuisiné cette recette
Michel,
27/06/2018
Bonjour est ce qu'il s'agit de farine ou de perle de tapioca s'il vous plaît ?
