Petits gateaux aux flocons d'avoine

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8 parts

facile

40 min

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Envie de petites choses à manger avec un verre de lait?

Ingrédients

• 100g de farine complète
• 80g de sucre roux ou 50g de sucre complet (50 grammes de cassonade)
• 80g de flocons d'avoine
• 50g de raisins secs
• 50g de noisettes hachées grossièrement
• 3 cuillerées à soupe d'huile végétale (huile de tournesol)
• 2 oeufs

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Préparation

• Huiler 8 moules à tartelettes.
  Bien mélanger la farine, le sucre, et les flocons d'avoine.
• Ajouter les œufs et l'huile. Bien remuer (éventuellement au fouet électrique).
  Ajouter en dernier les raisins et les noisettes.
• Verser dans les moules à tartelettes.
  Faire cuire environ 30mn au four (200°C).

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