Petits moelleux à la fleur d?oranger

Préparation

• Préchauffer le four à 180°C.
• Dans un saladier, fouetter les oeufs entiers + les jaunes avec le beurre fondu et le sucre glace.
• Ajouter l’eau de fleur d’oranger ainsi que la farine et la poudre d’amandes.
• Bien mélanger de sorte à obtenir une pâte homogène.
• Répartir la pâte dans des moules et enfourner pour 15 bonnes minutes.
• Laisser tiédir les moelleux avec de les démouler sur une grille.
• Saupoudrer de sucre glace (facultatif).