Petits moelleux

32 recettes

À déguster pendant le thé, durant la pause-café ou encore au petit déjeuner, les petits moelleux sont des minis gâteaux gourmands qui se prêtent à de nombreuses recettes selon les préférences de chacun. Ils n’ont pas de forme commune puisqu’on peut utiliser n’importe quelle petite moule, ce qui les rend facilement ingurgitables en une seule bouchée. La star des minis moelleux est sans doute le petit moelleux au chocolat. Mais on peut aussi réaliser des petits moelleux à la pomme, à la mangue, à l’ananas. Les plus folles recettes introduisent des courgettes et même du jambon.

Recette Petits moelleux chocolat au coeur de kinder

Petits moelleux chocolat au coeur de kinder

Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 oeufs 135 g de chocolat noir 60 g de farine 60 g de beurre 60 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique Des barres kinder
Recette Petits moelleux aux pistaches et aux griottes

Petits moelleux aux pistaches et aux griottes

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 3 oeufs 30 g de farine 30 g de maïzena - 50 g de pâte à pistache 3 pincées de levure chimique 3 gouttes d’extrait d’amandes amères (facultatif)...
Recette Petits moelleux à la réglisse

Petits moelleux à la réglisse

Autre facile 35 min 364 kcal
Ingrédients: 130 g de farine 30 g de beurre 10 cl de lait 8 cl de sirop d'orgeat 30 g de cassonade 2 cuillère à café de poudre de réglisse 1 pincée de...
Recette Petits moelleux à la fleur d?oranger

Petits moelleux à la fleur d?oranger

Goûter facile 12 min 15 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger 80 g de farine 80 g de poudre d’amandes 2 oeufs entiers + 2 jaunes 90 g de sucre glace 80 g de beurre...
Recette Petits moelleux pommes-amandes

Petits moelleux pommes-amandes

Apéritif facile 42 min 152 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 100 g de sucre en poudre 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 2 pommes 60 g d'amandes en poudre 1/2 sachet de levure 2 petits suisses...
Recette Bouchées chocolat-noix de coco et petits moelleux

Bouchées chocolat-noix de coco et petits moelleux

Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 125 g de crème fraîche 1 cuillère à café de sirop d'érable 280 g de chocolat noir de couverture 1 cuillère à soupe de chicorée 30 g de beurre salé...
Recette Petits moelleux au nougat

Petits moelleux au nougat

Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 oeufs 150 g de nougat tendre de Montélimar 30 g de beurre coupé en dés 30 g de sucre en poudre 60 g de farine 4 cuillères à soupe de lait
Recette Petits moelleux aux cacahuètes

Petits moelleux aux cacahuètes

Goûter facile 10 min 10 min
Ingrédients: 120 g de chocolat au lait 120 g de beurre de cacahuètes 2 oeufs 100 g de sucre 80 g de fromage blanc 80 g de farine 48 demies-cacahuètes
Recette Petits moelleux à la tapenade

Petits moelleux à la tapenade

Apéritif moyen 33 min 194 kcal
Ingrédients: 120 gr de farine 2 cuillères à café de levure 40 gr de parmesan 80 gr de lait 30 gr d'huile 2 oeuf 120 gr de tapenade 24 olives vertes farcies
Recette Petits moelleux aux cérises

Petits moelleux aux cérises

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 oeufs, séparez les 100g farine 70g beurre ramolli sucre selon le goût ( ici 80g) un peu de Kirsch cannelle