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Petits moelleux aux petits suisses, brisures de framboises et pépites de chocolat

Name: Petits moelleux aux petits suisses, brisures de framboises et pépites de chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 125 g de farine; 2 petits suisses à 3,8% de matières grasses; 1 cuillère à café de poudre à lever; 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide; 60 g de sucre; 1 oeuf; 1 petite pincée de sel; 60 ml de lait; 1 poignée de brisures de framboises surgelées

Goûter

4 parts

15 min

20 min

facile

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Ingrédients

125 g de farine
2 petits suisses à 3,8% de matières grasses
1 cuillère à café de poudre à lever
1 cuillère à soupe d'huile d'arachide
60 g de sucre
1 oeuf
1 petite pincée de sel
60 ml de lait
1 poignée de brisures de framboises surgelées

Préparation

Tamiser ensemble la farine et la levure.Séparément, on bat l’œuf avec le sucre, l'huile, les petits suisses et le sel.
Ajouter le lait et on mélange bien. Mélanger ensemble les deux préparations, mais sans trop travailler.
Ajouter les framboises et les pépites de chocolat, on mélange rapidement.
Verser une grosse cuillère à soupe de préparation dans des caissettes. Puis on place au four à 180° pour 20 minutes.
Laisser refroidir à température ambiante.
Emballer tout ça, et c'est parti pour le pique-nique.

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