Ptitchef

Mini entrée - page 4

168 recettes
Recette Mini cocottes : soufflés aux crevettes

Mini cocottes : soufflés aux crevettes

(37 votes), (9) , (563)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 mini cocottes : 12 grosses crevettes 1/4 de dent d’ail 1 noisette de beurre demi-sel 3 oeufs 35g de farine 20cl de lait 30g de...
Recette Mini cake au thon...

Mini cake au thon...

(36 votes), (7) , (1150)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 200 g de thon au naturel 100 g de gruyère 100 g de farine 1/2 paquet de levure chimique 3 gros oeufs 80 ml de lait 100 ml d'huile sel poivre ail...
Recette Mini-sandwich au jambon cru et saint-môret

Mini-sandwich au jambon cru et saint-môret

(34 votes), (12) , (179)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie aux céréales 4 tranches de jambon cru italien 1/2 barquette de saint-Môret Ciboulette
Recette Mini pastels de noix et fromage

Mini pastels de noix et fromage

(27 votes), (8) , (131)
Entrée moyen 38 min 677 kcal
Ingrédients: 1/2 tasse de noix du Brésil Moriba 200g de farine de blé 150ml d’eau tiède 1 c.a.s. d’huile végétale 1 c.a.s. de rhum 1 c.a.s de sel Farine de blé...
Recette Mini-cupcakes à la tomate séchée, féta, olives

Mini-cupcakes à la tomate séchée, féta, olives

(23 votes), (6) , (624)
Entrée facile 50 min 256 kcal
Ingrédients: 225g de farine 2 oeufs 5cl d’huile d’olive 1 sachet de levure chimique 50g de parmesan 250g de fromage blanc 50g de tomates séchées 50g d’olives...
Recette Mini hamburger au cheddar

Mini hamburger au cheddar

(23 votes), (9) , (331)
Entrée facile 1 h 10 m 643 kcal
Ingrédients: 10 petits pains à hamburger 200g de viande hachée de boeuf 200g de viande hachée de veau 1 oeuf 1 cuillère à soupe de coriandre moulue 1 cuillère à...
Recette Mini croissants chevre et romarin

Mini croissants chevre et romarin

(16 votes), (3) , (415)
Entrée facile 35 min 313 kcal
Ingrédients: pour 16mini croissants: 1 pâte feuilletée. 2 branches de romarin. 20gr de pignons. 100gr de fromage de chèvre frais. 1/2 jaunes.
Recette Mini-fougasse chèvres/olives/thym

Mini-fougasse chèvres/olives/thym

(15 votes), (4) , (623)
Entrée moyen 35 min 324 kcal
Ingrédients: Pour 6 personnes : 300g de farine (T55) 1 cuillère à café de sel 16g de levure de boulanger 15cl d'huile d'olive au thym (de mon partenaire) 24...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Mini brick au riz et 2 poivrons

Mini brick au riz et 2 poivrons

(15 votes), (9) , (404)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 feuilles bricks 2 grosses poignées de riz non cuit 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon 1 petite échalotte Un peu de persil plat
Recette Mini cheesecake au saumon fumé

Mini cheesecake au saumon fumé

(14 votes), (6) , (1813)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 paquet de crackers salés 50 g de beurre 100 g de ricotta 1 oeuf 70 g de fromage ail et fines herbes 4 à 5 tranches de saumon fumé coupées en dés...
Recette Mini roulés salés aux deux fromages

Mini roulés salés aux deux fromages

(12 votes), (1) , (29)
Entrée facile 15 min 8 min
Ingrédients: 15 g de farine 25 g de maïzena 3 oeufs 1 cuillère à café de levure 70 g de beurre 1 cuillère à café de parika 1 pointe de couteau de piment...
Recette Mini-cakes épinards et cottage cheese

Mini-cakes épinards et cottage cheese

(9 votes), (4) , (175)
Entrée facile 40 min 170 kcal
Ingrédients: 70g d’épinards 100g de cottage cheese 110g de farine 1/2 sachet de levure 1 oeufs 10g de beurre sel et poivre
Recette Croustade ou mini-tourtière courgette et ricotta

Croustade ou mini-tourtière courgette et ricotta

(7 votes), (2) , (279)
Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: > 1 courgette moyenne > 1 petit oignon > 1 cuillère à soupe d huile > 1 oeuf > 50g de ricotta > 10g de parmesan fraichement rape > 10g de pignon de...
Recette Mini galettes farcies au saumon fumé et philadelphia

Mini galettes farcies au saumon fumé et philadelphia

(7 votes), (3) , (69)
Entrée moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte (une dizaine de mini galettes) 250 g de semouline ou semoule extra fine 1 cas d'huile d'olive 1/2 cc sel 1/2 cc ciboulette 1/2 cc...
Recette Mini-pastillas aux fromages et à l'aubergine.

Mini-pastillas aux fromages et à l'aubergine.

(5 votes), (1) , (246)
Entrée moyen 1 h 30 m 553 kcal
Ingrédients: 8 petites feuilles de pastilla 1 jaune d’œuf 20 gr de beurre 4 aubergines 150 gr de gruyère râpé 150 gr de feta 1 cuillère à soupe de persil haché...
Recette Minis cakes lardons gruyère

Minis cakes lardons gruyère

(5 votes), (27)
Entrée facile 30 min 373 kcal
Ingrédients: 100 g de gruyère râpé 2 oeufs 100 g de fromage blanc 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 g de...
Recette Mini-cakes sales au surimi et tomates sechees

Mini-cakes sales au surimi et tomates sechees

(5 votes), (2) , (94)
Entrée facile 35 min 355 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 2 pincées de levure chimique 2 oeufs 50 g de gruyère 6 cl de lait 6 cl d'huile 3 bâtonnets de surimi 3 tomates semi-séchées à...
Recette Mini-cocotte de saint-jacques et foie gras poêlé sur fondue de poireaux

Mini-cocotte de saint-jacques et foie gras poêlé sur fondue de poireaux

(5 votes), (1) , (31)
Entrée facile 20 min 1439 kcal
Ingrédients: 8 noix de Saint Jacques 3 blancs de poireaux 15 cl de bouillon de volaille 1 petite escalope de foie gras 30 g de foie gras mi-cuit 2 cuillères à...
Recette Mini-cocotte de pommes-de-terre et cancoillotte

Mini-cocotte de pommes-de-terre et cancoillotte

(5 votes), (1) , (95)
Entrée facile 25 min 280 kcal
Ingrédients: 2 grosses pommes-de-terre 60 g de Cancoillotte au vin blanc 4 cuillère à café de crème fraîche liquide 20 g de gruyère 1 tranche de jambon blanc...
Recette Mini madeleines salées

Mini madeleines salées

(5 votes), (25)
Entrée facile 19 min 184 kcal
Ingrédients: 100 g de farine blanche 2 oeufs 3 cuillères à café de levure chimique 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 g de beurre fondu 2 cuillères à soupe...
Recette Mini cakes au chorizo et au pignons de pin

Mini cakes au chorizo et au pignons de pin

(4 votes), (124)
Entrée facile 30 min 134 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 1/2 cuillère à soupe de levure chimique 1 cuillère à café de paprika 2 oeufs 2 yaourts nature 60 ml d'huile d'olive 80 g de...
Recette Mini cakes jambon cru et châtaignes

Mini cakes jambon cru et châtaignes

(3 votes), (18)
Entrée moyen 1 h 40 m 401 kcal
Ingrédients: 1 petit pot de yaourt 2 pots de farine (T50) 1 pots de farine semi complet 3 oeufs 3/4 pot d’huile d'olive 1/4 pot de lait 1 sachet de levure...
Recette Mini pastillas aux crevettes (avec étapes)

Mini pastillas aux crevettes (avec étapes)

(3 votes), (29)
Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: 8 feuilles de bricks 8 crevettes crues (ou cuites) décortiquées 1 oignon blanc 1/4 paquet de vermicelles de chine - vermicelles fines de riz 1/2...
Recette Mini cakes ultra légers poulet/curry

Mini cakes ultra légers poulet/curry

(2 votes), (18)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 blanc de poulet 3 oeufs 3 cs son d?avoine 1 cs son de blé ½ sachet de levure 1 yaourt soja nature 1 cc curry sel et poivre


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez