Mousse aux fruits de la passion
13 recettes
Cette préparation légère et aérée est généralement élaborée à base d'oeufs ou de crème. Les mousses les plus courantes sont au chocolat, au café ou aux fruits, mais les plus audacieux se risqueront à confectionner des mousses de légumes, de champignons, de crevettes et, pourquoi pas, à mêler le salé au sucré.
Mousse au chocolat blanc et coulis de citron vert, et fruits de la passion
Dessert facile 35 min 283 kcal
Ingrédients: 250 gr de chocolat blanc 300 gr de crème fraîche 3 gr de gélatine 2 citrons verts 2 fruits de la passion pour le coulis: 50 gr de jus de citron...
Mousse aux fruits de la passion
Dessert facile 40 min 291 kcal
Ingrédients: 8 fruits de la passion 2 oeufs 50g de sucre 3 cuillères à soupe d'eau 15 cl de crème 2 feuilles de gélatine
Mousse au chocolat blanc et fruits de la passion.
Dessert facile 20 min 448 kcal
Ingrédients: 300 gr de chocolat blanc 6 oeufs 10 fruits de la passion 300/500 g de framboises
Mousse au chocolat blanc et gelée aux fruits de la passion
Dessert facile 15 min 353 kcal
Ingrédients: Gelée aux fruits de la passion 100 g de pulpe de fruits de la passion 25 g de sucre en poudre 3/4 d'une feuille de gélatine 1 cuillère d'eau 2/...
Mousse chocolat sur lit de poires et sur fruits passion!!!!
Dessert facile 15 min 2 min
Ingrédients: 50 g de chocolat noir ou au lait 1 blanc d’oeuf 2 cuillères à soupe de crème liquide 10 g de sucre 6 fruits de la passion 1 poire décoration au...
Mousse allégée chocolat-passion
Dessert facile 4 h 30 m 239 kcal
Ingrédients: 150 g chocolat 3 blancs d’oeuf 3 fruits de la passion
Cristalline de fraises, rhubarbe, mousse à la noix de coco et "passion"
Dessert facile 1 heure 735 kcal
Ingrédients: Cristalline de framboises : 400 g de fraises 200 g de rhubarbe 100 g de sucre en poudre Mousse à la noix de coco : 20 cl de lait de coco concentré...
Dessert de noël : verrine mousse ivoire et gelée passion
Dessert facile 15 min 267 kcal
Ingrédients: Pour la mousse ivoire : 10 cl de lait 1 feuille de gélatine 125 g de chocolat blanc 15 cl de crème liquide froide Pour la gelée passion : 25 g de...
Soleil, ou pas, et légèreté asiatique - trio de mousse pandan, passion, sudashi
Dessert facile 2 heures
Ingrédients: 20 ml de jus de Sudashi 1 cuillère à café de pandan 1 fruit de la passion 300 g fromage blanc 3 blancs d'oeufs 2 feuilles de gélatine -40 g de sucre
Mousse de fromage, coulis passion
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 4 « petits suisses » à 40% (240 g) 2 cuillères à soupe de crème épaisse 1 blanc d'oeuf battu en neige 1 feuille de gélatine ou une demi cuillère à...
Mousse croustillante chocolat passion de mercotte
Dessert moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 30 g de couverture lactée Jivara, 50 g de praliné fruité Valrhona 35 g de gavottes 8 cl de lait 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à café de maïzena 20 g...
Bavarois coco passion
Dessert facile 16 min 15 min
Ingrédients: 10 cl de jus de fruits de la passion 125 g de sucre en poudre (+ ou selon les fruits) 4 jaunes d’oeufs 50 g de beurre quelques gouttes d'arôme...
Mousse au chocolat/mangue-passion/chantilly vanillée
Dessert facile 10 min 489 kcal
Ingrédients: 100 g de bon chocolat noir 200 ml de crème friche liquide entière très froide 1 sachet de sucre vanillé De la confiture fruits de la passion/mangue
