Recette de mousse légère
58 recettes
Bûche légère aux trois mousses de fruits (framboise, mangue et ... avocat)
Dessert facile 1 heure 13 min
Ingrédients: Pour le biscuit: 4 blancs d’oeuf 100g de sucre 100g de farine Pour les 3 mousses: 1 avocat mixé avec le jus d'1 citron vert 150 g de purée de...
Verrines légères mousse au chocolat et crème au chocolat blanc
Dessert facile 20 min 201 kcal
Ingrédients: 130 g de bon chocolat noir dessert 350 g de tofu soyeux 3 cuillères à soupe de lait d'avoine 1 cuillère à café de purée de noisette 2 pincées de...
Mousse aux fraises legeres
Dessert facile 10 min 72 kcal
Ingrédients: 250 gr de fraises 80 gr de sucre en poudre 3 blancs d'oeufs
Petites verrines aériennes et légères crème chocolat
Dessert facile 20 min 4 min
Ingrédients: Les fraises : 100 g de fraises environ un peu d'édulcorant en poudre (facultatif) Mousse ultra légère au chocolat blanc : 100 g de chocolat (nestlé...
Mousse de poires légère
Dessert moyen 25 min 306 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 1 cuillère à café d'arôme vanille liquide 2 poires au sirop 25 cl de jus de poires ( j'ai utilisé le sirop) 40 g de sucre 10 cl de crème...
Succès aux noix à la mousse légère
Autre facile 45 min 20 min
Ingrédients: Pour les 2 macarons : 4 blancs d’oeufs 120 g de sucre 30 g de sucre 175 g de poudre d'amandes 25 g de maïzena Pour la mousse aux noix : 100 à 150 g...
Mousse légère au chocolat noir et au piment d'espelette
Dessert moyen 20 min 190 kcal
Ingrédients: 100g de chocolat noir dessert 3 blancs dufs 1 pincée de sel 1 pincée de piment dEspelette
Mousse au chocolat ultra légère
Dessert facile 12 min 192 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 7 blancs d’oeufs
Attention combustible ! : cappuccino de petits pois et mousse lègère
Entrée facile 30 min 223 kcal
Ingrédients: 400 g de petits pois 30 cl de bouillon de volaille Une bonne dizaine de feuille de menthe sel poivre un filet d'huile d'olive
Fine gelée de rhum agricole, pulpe d'ananas et mousse légère noix de coco ....
Dessert facile 30 min 35 min
Ingrédients: Gelée de rhum agricole : 230 g d'eau 2 badiane ou anis étoilé 70 g de rhum agricole 70 g de semoule 2,5 g de gélatine Pulpe d'ananas : 1 ananas...
Mousse myrtilles légère légère
Boisson facile 10 min 247 kcal
Ingrédients: 400 g de tofu soyeux 150 g de chocolat blanc 200 g de myrtilles congelées 1 cuillère à soupe de sirop d'agave (ou du sucre tout bête)
Mousse au chocolat truffé légère à l'agar-agar...
Dessert facile 22 min 285 kcal
Ingrédients: 190 g de chocolat au lait truffé 325 ml de lait environ 2g d'agar agar 3 blancs d’oeufs 2 cuillères à soupe de cacao amer un peu de sucre pour...
Mousse de fraise légère
Dessert facile 11 min 224 kcal
Ingrédients: 250 g de fraises 1 blanc d’oeuf 1 cuillère à café de sucre 62,5 ml de lait 100 ml de crème 1 g (1/2 cuillère à café) d'agar agar
Mousse légère au sirop d'érable pour un petit oeuf de pâques
Dessert facile 20 min 121 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 150 gr de sirop d'érable 3 spéculoos émiettés des myrtilles ou framboises
Mousse legere aux pêches
Dessert facile 24 min 276 kcal
Ingrédients: 3 PÊCHES 60 G DE SUCRE 10 CL DE CRÊME LIQUIDE ENTIÈRE 2 BLANCS D’ŒUFS 1 Cuillère à soupe DE CITRON
Mousse légère au citron et spéculoos
Dessert moyen 20 min 298 kcal
Ingrédients: 4 citrons jaunes 3 oeufs 100 g de sucre 2 C à Soupe de Maïzena 10 Spéculoos
Mousse légère à l'orange (au siphon)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: (pour 0,50 cl de préparation 2 oranges 2 feuilles de gélatine 30 Cl de crème liquide légère 4 CS de sirop d'agave
Mousse légère au lait de coco
Boisson moyen 10 min 170 kcal
Ingrédients: 100 ml de lait de coco 120 g de fromage blanc 1 blanc d'oeuf ½ cuillère à café rase d'agar-agar 20 g de sucre
Mousse légère de clémentines aux speculoos
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 6 clémentines, 4 petits suisses, 3 blancs d'ufs, 3 cuillères à soupe de sucre glace, 1 cuillère à soupe de lait, 1 petite cuillère à café d'agar...
Mousse au chocolat, légère et onctueuse
Dessert facile 20 min 177 kcal
Ingrédients: Pour 10 verrines: 240 g Chocolat noir 7 oeufs
Mousse legere aux framboises
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 100 g de jus de framboises (env., 170 g de framboises fraîches) 3 feuilles de gélatine Un yaourt (100 g) nature ou framboise au lait entier 150 g...
Mousse légère au café
Dessert moyen 10 min 35 kcal
Ingrédients: 0,5 cm de gousse de vanille 2 petit-suisses nature à 0% de mg 1/2 cuillère à café rase de café soluble ou chicorée 1 blanc d’oeuf
Trilogie de verrines - mousse fabuleusement légère au citron sur coulis de fraise
Dessert facile 15 min 302 kcal
Ingrédients: 1 gros citron bio, 3 feuilles de gélatine, 2 oeufs, 60 g de sucre, 250 g de fromage blanc, 2 cuillères à soupe de sucre glace, 250 g de fraises,...
Verrine crème spéculoos, mousse légère au yaourt
Dessert facile 15 min 8 min
Ingrédients: Pour la crème de spéculoos : 500 g de lait demi-écrémé 100 g de sucre 13 spéculoos ou 130 g de spéculoos moulus 1 cuillère à soupe de Maïzena 2...
