Mozzarella au four
19 recettes
Le goût tout à fait spécial et corsé que la cuisson au four donne aux plats, en fait un incontournable pour des repas indéniablement goûteux. Toutes les viandes, tous les poissons et même les légumes peuvent passer au four, ce qui n'est pas fait pour déplaire aux fins gourmets ! Les rôtis de dorade, de porc, de dinde et de poulet à la texture moelleuse sont des plats qui font toujours de l'effet, même pour les grandes occasions ! Accompagnés de pommes de terre ou légumes au four, ils constituent un véritable régal!
Champignons farcis et cuits au four (une bonne idée pour l'apéro)
Apéritif facile 30 min 190 kcal
Ingrédients: 8 champignons (moyens / gros) 125gr de mozzarella (une boule) 15 olives noires dénoyautées 4 tomates séchées 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe de...
Gratin de gnocchi tomate mozzarella rapide et réconfortant - gnocchi alla sorrentina au four
Plat facile 30 min 457 kcal
Ingrédients: 380 gr de gnocchi 40 cl (400 gr) de purée de tomate 1 c. à soupe d'huile d'olive sel poivre 1 gousse d'ail 4 feuilles de basilic frais (+/-) 125 gr...
Aubergine au four style pizza champignons-mozzarella
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: une belle aubergine un oignon une gousse d'ail une boule de mozzarella 4 cuillères à soupe de coulis de tomate 2 poignées de champignons de Paris...
Aubergines mozzarella au four sans gluten
Plat facile 50 min 327 kcal
Ingrédients: 3 aubergines 3 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 1 gousse d'ail ecrasée une boite de concassé de tomate 2 boules de mozzarella sucre...
Mozzarella rôtie au four, en direct de la suisse
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 boules de mozzarella di Bufala 4 tranches de jambon San Danièle coupées très fines Thym, poivre Un peu de pesto ou de basilic à l?huile en...
Poulet au four "courgette-pesto-mozzarella"
Plat facile 25 min 968 kcal
Ingrédients: 1 filet de poulet 1 /2 boule de mozzarella de la sauce pesto 1 courgette lavée et coupée en rondelles sel-poivre basilic 1 cube de bouillon de...
Omelette au four façon muffin
Plat facile 35 min 488 kcal
Ingrédients: Pour 2 personnes en plat principal, soit 6 omelettes muffins, il vous faudra : 4 oeufs (nous en avions utilisé 5 mais 4 suffiront) 4 càs de lait...
Lasagnes au four
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: un paquet de feuilles de lasagne précuites 150gr de viande de boeuf hachée 1 tranche de jambon blanc 50gr de chair...
Porc au fromage au four
Plat facile 40 min 423 kcal
Ingrédients: 6 petites moitiés de poitrines de poulet désossées et sans peau (1-1/2 lb)(moi filet de porc coupé en gros cubes) 3 tasses de légumes à la...
Poulet cordon bleu au four
Plat facile 45 min 646 kcal
Ingrédients: 8 petits filets de poulet 2 boules de mozzarella 4 tranches de jambon 2 oeufs 3 cuillères à soupe d'huile 1 citron chapelure vinaigre balsamique...
Filets de tilapia gratiné au four
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 2 filets 1 cuillère à soupe beurre 1 tasse (250 ml) lait 2 cuillères à soupe beurre 2 cuillères à soupe farine Rondelles oignon Tranches de pommes...
Tartine italienne au four
Plat facile 20 min 471 kcal
Ingrédients: 1 tranche de pain aux céréales. 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 tomate Mozzarella olives vertes et/ou noires basilic séché
Tranches de courgettes au four
Entrée facile 25 min 211 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 1 tomate 1 boule de mozzarella Sel et poivre Basilic Thym
Poulet cordon bleu au four
Plat facile 30 min 646 kcal
Ingrédients: 8 petits filets de poulet 2 boules de mozzarella 4 tranches de jambon 2 oeufs 3 cuillères à soupe d'huile 1 citron De la chapelure Du vinaigre...
Mini-(fausses)-pizzas express
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 paquet de pain de mie 1 pot de sauce tomate 1 paquet de 3 fromages pour pizza 1 paquet de mozzarelle 200 g environ de jambon blanc des herbes de...
Lasagnes aux 4 fromages
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 4 feuilles de lasagne 40 g de beurre 30 g de farine 250 ml de lait poivre cumin piment d'Espelette herbes de provence 50 g de gruyère râpé 1/2...
Fondue de tomates en omelette
Entrée facile 30 min 298 kcal
Ingrédients: 4 oignons 3 tomates en rondelles 4 gousses d'ail Thym Basilic 1 boule de mozzarella 8 oeufs Huile d'olive Sel poivre
Filets de poisson au four à bois
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients (pour 4 personnes) 4 à 6 filets de poisson (cabillaud- panga -loup) Sel-poivre Moutarde, de préférence moutarde à lestragon 4 tomates...
Macaroni long au saumon au four
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 250 g macaroni long Catelli (la moitié du paquet) 3 cuillères à table beurre 3 cuillères à table farine tout usage 2 tasses lait 3 cuillères à...
