Muffins au cassis
7 recettes
Il semblerait que les muffins soient apparus au Pays de Galles dès le XIème siècle. Respect donc devant ce petit gâteau rond particulièrement prisé de nos voisins anglais au moment du tea time. Mêlés de zeste de citron, de pépites de chocolat, de groseilles ou de myrtille, les muffins sont délicieux servis tièdes et accompagnés de crème fraîche ou de beurre. Un bien exquis défi à la diététique !
Muffin aux bananes et cassis
Goûter facile 40 min 175 kcal
Ingrédients: 75g de sucre fin 2 oeufs extrait de vanille 2 bananes 55g de beurre fondu 160g de farine 1cc de levure chimique 1/4cc de bicarbonate de soude 70g...
Muffins amandes-cassis
Autre facile 50 min 446 kcal
Ingrédients: 50 gr de poudre d'amandes 100 gr de farine 1/2 sachet de levure 75 gr de vergeoise blonde 50 gr de pulpe d'amandes 1 oeuf 1 fromage blanc 80 ml de...
Muffins à la confiture de cassis
Autre facile 40 min 934 kcal
Ingrédients: 400 g de farine 250 g de sucre 1 sachet de levure (1 cuillère à soupe de poudre à pâte) 200 ml de crème liquide (crème 15 %) 60 ml d'huile neutre...
Muffins aux cassis et aux groseilles
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour 10 muffins : 65 g de groseilles + 65 g de cassis 80 g de beurre doux à température ambiante 40 g de sucre en poudre 40 g de rapadura 2 oeufs...
Olala, des muffins au foie gras de canard et confit d'oignon aux airelles et cassis !
Autre facile 27 min 189 kcal
Ingrédients: 150 g de yaourt 0% 150 g de fromage blanc 0% 240 g de farine 22 g de levure chimique 120 g de foie gras de canard 210 g de confit d'oignons aux...
Muffins à la liqueur de cassis
Autre facile 40 min 351 kcal
Ingrédients: 50 grammes de margarine 120 grammes de sucre en poudre 2 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche liquide 140 grammes de farine 3/4 d'un pot de...
Mini cake cassis-ricotta pour l'heure du thé!
Autre facile 15 min 50 min
Ingrédients: Liste des ingrédients: (pour 8 mini cakes moule muffins): 2 oeufs 65 g de ricotta 80 g de sucre 130 g de poudre d'amande 20 g de maïzena 6 cl de...
