Ingrédients: 10 oeufs 100 g de kefta (viande hachée ) 2 grosses de pommes de terre coupée en rondelles et frites 1 petit oignon haché Huile d olive, sel et...
Ingrédients: Un reste de frites coupé en petits carrés ou de pommes de terre en dés frites 5 champignons de Paris émincés 100 g de lardons fumés persil hachés...
Ingrédients: 3 oeufs 1 grosse pomme de terre 1/2 cuillère à café d'huile 1 blanc de poireau 150 g de saucisse de viande 25 g de gruyère râpé 1 cuillère à soupe...
Si vous êtes un passionné de gastronomie, vous avez probablement entendu parler de Joël Robuchon, le chef légendaire surnommé le « Chef du siècle » par ses pairs. Son influence sur la cuisine française et internationale est indéniable, avec plus de 30 étoiles...
Ingrédients: Pour l'omelette: 4 oeufs 1 pincée de fleur de sel 1 pincée de poivre Pour la purée: 4 pommes de terre 1 noisette de beurre un peu de crème fraîche...
Ingrédients: 4 oeufs 1 oignon 1 gousse d'ail 1 poignée de petits pois cuits 4 pommes de terre 2 à 3 cuillères à soupe de pesto rouge fromage à l'ail et aux...
Ingrédients: 3 pommes de terre 1 petite boite (115 g) de champignons de Paris 2 cives 1 échalote 1 pamplemousse rose 1 bocal de tomates à l'huile pour...
La pomme de terre est un ingrédient humble mais extrêmement polyvalent ; avec le riz, c'est probablement l'aliment le plus polyvalent de la gastronomie. C'est pourquoi de nombreuses recettes traditionnelles du monde entier l'utilisent comme base de leurs plats les...
Ingrédients: 4 pommes de terre un oignon émincé un peu de beurre 150 g de champignons de paris épinards surgelés 4 tomates sel et poivre, thym 2 cuillères à...
Ingrédients: 6 champignons de Paris frais 2 pommes de terre Rate (déjà cuites) 6 oeufs 50 ml de crème fraîche liquide à 3% 1 cuillère à soupe de ciboulette...
Ingrédients: 2 pommes de terre moyennes 2 petits oignons huile de canola ou colza 1 cuillère à thé de curcuma (ou plus, selon le goût) 1/2 cuillère à thé de...
Ingrédients: 8 oeufs 600 g de pommes de terre 1 et 1/2 poivrons (rouges et/ou verts) coupés en fines lanières 4-6 tomates cerises coupées en quartiers 3...
Ingrédients: 2 topinambours 1 grosse pomme de terre 1 gros oignon 50 g de jambon fumé râpé 50 g de gruyère râpé 10 cl de crème liquide 4 oeufs une noisette de...
Ingrédients: 6 oeufs 2 grosses pommes de terre 2 carottes 2 poignées de petits pois congelés 1 cuillère à café de persil 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1...
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 2 échalotes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 Cuillères à soupe d'origan séché 200 g de champignons de paris frais 4...
