Pâtisseries orientales - page 3
81 recettes
Baghrirs à l'orange ou crêpes au mille trous.
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: Il vous faut pour 25 crêpes: 500 g de semoule fine une belle pincée de sel 40 g de levure diluée dans un petit verre d'eau tiède (laisser monter la...
Baghrirs (crêpes aux mille trous)
Dessert facile 18 min 120 kcal
Ingrédients: 250 g de semoule fine ou encore mieux, extra-fine 50 g de farine 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure chimique 20 g de levure du boulanger...
Basboussa namoura harissa, le délice de l'orient
Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 boîte de crème NESTLÉ 690 ml de lait 2 cuillères à café de vanille 150 g de beurre fondu 800 g de semoule moyen 70 g d'amandes moulu Pour le...
Cornes de gazelle aux amandes et au miel
Dessert facile 12 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte : 3 mesures de farine 1 mesure de beurre fondu (1 verre) 1 cuillère à soupe de sucre glace 1 oeuf entier 1 c à café de levure chimique...
Boule de neige à la confiture de cerise
Dessert facile 55 min 723 kcal
Ingrédients: Ingrédients : 500g de farine tamiser 3 oeufs 190g de sucre 200 ml d'huile neutre un filet d'extrait d'arôme de noisette 1 sachet de levure 1 pincée...
Crêpes marocaines (baghrir)
Dessert facile 25 min 151 kcal
Ingrédients: 250 g de semoule très fine 250 ml de lait 1 jaune d’oeuf 30 g de levure boulangère 2 grands verres d'eau 1/2 cuillère à café de sel Beurre miel
Boule de neige
Autre facile 1 heure 201 kcal
Ingrédients: Pour une trentaine : 200 g de poudre d'amande 170g de sucre glace 2 blancs d'oeuf Sucre glace pour la finition
Cigares aux amandes cuisson au four
Autre facile 25 min 33 min
Ingrédients: Pour 30 cigares : 15 feuilles de brick 250 g d'amandes en poudre 125 g de sucre 1 oeuf + 1 blanc 1 zeste de citron un peu de beurre fondu ( du...
Msemens, galettes feuilletées pour le thé ...
Autre facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 verres de semoule de blé dur extra-fine 1 verre de farine Sel Une pincée de levure boulangère Huile Un petit bol de semoule de blé dur extra-fin
" kaab ghzal ", les cornes de gazelles marocaines de choumicha
Apéritif facile 25 min 250 kcal
Ingrédients: Pâte : 250 g de farine 1 Cuillère à Soupe de beurre doux fondu 1 Cuillère à Soupe huile 1 Cuillère à Soupe de miel liquide doux 1 petit oeuf 1...
Basboussa a la creme fraiche sur un air de fabolous feat. ne-yo
Dessert facile 10 min 3 min
Ingrédients: 1 verre de semoule moyenne 1 verre de beurre fondu 1 verre de sucre 1 verre de lait 1 sachet de levure chimique 1 verre de crème fraîche 1 verre...
Corne de gazelle ou littéralement cheville de gazelle
Dessert moyen 40 min 857 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 50 g de poudre d'amande ou de noisette 75 g de beurre mou 85 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 jaune d’oeuf 250 g de farine...
Crêpes marocaines à la farine de blé complet
Goûter facile 12 min 5 min
Ingrédients: 400 g de farine de blé entier 200 g de semoule très fine eau tiède une cuillère à café de sel Mélange beurre + huile de Tournesol
Cornes de gazelles au sésame.
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250 g d'amandes 100 g de sucre 1 cuillère à soupe de beurre fondu De l'eau de fleurs d'oranger 1 pincée de cannelle en poudre 1 pincée de gomme...
Salade méchouia (grillée)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 250 g de tomates 250 de poivrons 100 g de piments verts 100 g de thon 100 g d'olives 2 gousses d'ail jus d'1 petit citron 3 cuillères à soupe...
Qatayef assafiri ou mini baghrirs farcis a la qechta
Dessert facile 25 min 142 kcal
Ingrédients: Une trentaine de mini crêpes baghrirs de la taille des blinis 50 g de poudre de pistaches, des fleurs d'oranger confites et de la Qechta préparée...
Basboussa aux amandes
Dessert facile 45 min 407 kcal
Ingrédients: Pour 48 carrés: 250g de semoule moyenne 100g de poudre d'amande 125g de yaourt nature 125ml de lait 100g de beurre fondu 70g de sucre fin 1 oeuf...
Mes baghrir au miel
Autre moyen 25 min 544 kcal
Ingrédients: 500 g de semoule très fine 1 cude de levure fraîche 2 sachets de levure chimique 2 oeufs eau eau de fleur d'oranger Sirop: 100 g de beurre 100 g...
Boule de neige passion/ananas
Dessert facile 12 heures 35 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 15 g de sucre en poudre 70 g de sucre glace 3 blancs d'oeufs 75 g de poudre de noisette 30 g de poudre d?amande Pour la compotée...
Boules de neige au coeur en chocolat (sans oeuf)
Dessert facile 40 min 411 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de biscuits ; Pour la pâte : 160g de margarine allégée 50g de sucre en poudre 250g de farine ½ sachet de levure chimique Pour le...
Retour en egypte (2) : la mehallabeyya
Autre facile 5 min 5 min
Ingrédients: 1 l de lait 100 g de riz moulu ou de farine de riz (5 cuillères à soupes bombées) 120 à 150 g de sucre suivant les goûts 4 cuillères à soupe d'eau...
Baghrir, la crêpe aux mille trous.
Plat facile 16 min 518 kcal
Ingrédients: 2 poignées d'épinards 2 blancs de poulet quelques champignons 100 g de fromage genre gruyère 200 g de ricotta harissa
Boules de neige (biscuits légers à la cardamome)
Autre facile 20 min 506 kcal
Ingrédients: 90 g de farine 110 g de fécule de maïs 55 g de sucre glace 1 cuillère à café de cannelle 4 gousses de cardamome 125 g de beurre 1 cuillère à café...
Cigares au chocolat
Autre facile 20 min 548 kcal
Ingrédients: Quelques feuilles de brick Une belle tablette de chocolat à dessert corsé 1 briquette de crème liquide De la cannelle 1 cuillère à soupe d'huile...
