Aiglefin a la moutarde light

Ingrédients

• 4 filets d'aiglefin de 150g chacun ou autre suivant le prix
• 1 cuillère à soupe de moutarde
• 200g de fromage blanc
• 3 cuillère à soupe de crème épaisse
• le jus d'1/2 citron
• sel , poivre