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Aubergine blanche farcie

Name: Aubergine blanche farcie
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: aubergine blanche; hachis d'ail; échalote; persil; pulpe d'aubergine (poêlée 5 minutes); champignons; boulette d'Avesnes; sel; poivre; une bonne demi bouteille de bière

Ce soir, un plat d'aubergine blanche, ça change, et c'est savoureux!

Plat

2 parts

10 min

30 min

facile

(2/5 - 1 vote)
11

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