Beurre à l'ail des ours
Ingrédients
2
Coût estimé: 5.33Euros€ (2.67€/part)
Vous allez aimer
Pesto à l'ail des ours, parfumé et super savoureux!
Préparation
Préparation10 min
Cuisson12 min
- Mettre le beurre et les fines herbes dans une jatte.
- Écraser les gousses d'ail et ajouter, mélanger soigneusement le tout.
- Laver le citron, l'essuyer et râper un peu de zeste dans le beurre.
- Saler et relever au poivre de Cayenne.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 1029Kcal
- Glucides: 14.1g
- Lipides: 103.4g
- Gras sat.: 68.8g
- Protéines: 6g
- Fibres: 4.6g
- Sucre: 4.1g
- ProPoints: 29
- SmartPoints: 50
Information nutritionnelle pour 1 portion (265g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Pécharmant (Sud-Ouest, Rouge)
Saint Joseph rouge (Vallée du Rhône, Rouge)
Vacqueyras rouge (Vallée du Rhône, Rouge)
Commentaires
Notez cette recette:
16/03/2014
Dommage de mélanger avec de la ciboulette et du persil ce beurre perd toute son originalité .
15/04/2013
Prtaique! n'opublierz pas que en Belgique c'est une plante protégée. Donc cueillir avec sagesse.
