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Bifteck de jambon à l'orange et à l'ananas

Un plat parfait pour un petit soir de semaine!

Plat
4 parts
15 min
40 min
facile
  • Bifteck de jambon à l'orange et à l'ananas
  • Bifteck de jambon à l'orange et à l'ananas - photo 2
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Ingrédients

4

Préparation

  • Dans un bol, réunir les ananas, jus d'orange, oignon, vinaigre, moutarde, sauce tabasco, jus de citron et le sirop d'érable. Réserver.
  • Cuire les tranches de jambon dans une poêle avec un peu de beurre, rôtir quelques minutes les 2 côtés.
  • Déposer les 4 tranches de jambon dans un plat allant au four, verser le mélange d'ananas sur le tout.
  • Cuire au four à 350°F (180°C) environ 30 minutes.
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Gâteau renversé à l'ananas facile


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Bifteck de jambon à l'orange et à l'ananas
Bifteck de jambon à l'orange et à l'ananas - photo 2

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Beaumes-de-venise Provence, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

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