Blanquette thaï

Plat

4 parts

facile

1 h 12 m

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Ingrédients

• viande
• carottes coupées en rondelles
• champignons
• échalotes
• un peu d'ail
• ciboulette
• verre de bouillon
• 2/3 gouttes d'huiles essentielles

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Blanquette de veau facile

Préparation

• Dans la cocotte, faire revenir ma viande, les carottes coupées en rondelles, des champignons, échalotes, un peu d'ail, ciboulette.
• Verser dessus le verre de bouillon.
• Laisser mijoter une bonne heure à feu très doux.
• Avant de servir mettre mis 2/3 gouttes d'huiles essentielles thaï et hop à table.

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