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Boeuf piquant...

Voici une recette de Boeuf aux épices, extra piquant mais c'est très bon.

Plat
4 parts
30 min
2 heures
facile
251 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 10.22 (2.56€/part)

Préparation

  • Découpez la viande en cube et passez là dans la farine.
  • Faite chauffez l'huile dans un wok , faites-y revenir les oignons, le piment et l'ail.
  • Ajoutez la coriandre, le piment doux et le basilic.
  • Ajoutez le boeuf et faites-le dorer pendant 5 minutes.
  • Ajoutez les tomates et laissez mijoter pendant 1 heure 30/2heures.
  • Salez et poivrez à votre convenance.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 251Kcal
  • Glucides: 10.4g
  • Lipides: 6.4g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 35.7g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 4.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (298g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Questions:


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