Mélangez le beurre, l'oignon, l'ail et le paprika dans un saladier. Faites cuire 4 minutes à couvert sur haute puissance, en remuant une fois en cours de cuisson.
Ajoutez les champignons; faites cuire 2 minutes sans couvrir sur haute puissance.
Enrobez la viande de farine, puis ajoutez-la aux champignons; laissez cuire 2 minutes sans couvrir sur moyenne puissance.
Ajoutez le bouillon, le porto, le concentré de tomates et la sauce worcestershire.
Faites cuire 15 minutes sans couvrir sur moyenne puissance jusqu'à ce que la viande soit à point et que la sauce ait épaissi. Incorporez la crème et la ciboulette. Imprimer cette recette.
Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf
Faire sa baguette de pain maison avec cette recette express
On a trouvé une recette qui met toute la famille d'accord!
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
