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Boeuf vietnamien au poivron

Name: Boeuf vietnamien au poivron
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 600 g de boeuf ( filet, rumsteck...); 4 échalotes; 1 poivron rouge; 3 gousses d'ail; 4 cuillère à soupe de sauce soja; 1 cuillère à soupe de nuoc mam; 2 cuillère à soupe de jus de citron; 2 cuillère à soupe de sucre roux; 2 oignons nouveaux émincés; huile

Une recette qui se fait au wok, qui est facile et rapide... Un mélange de saveur, du boeuf au poivron, souligné par une touche d'oignon nouveau...et puis de jolies couleurs qui rendent le plat encore plus appétissant...

Plat

2 parts

10 min

facile

640 Kcal

(4.2/5 - 40 votes)
8
1083

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 639Kcal

Glucides: 33.3g
Lipides: 16.9g
Gras sat.: 3.5g
Protéines: 85.8g
Fibres: 3.4g
Sucre: 24g
ProPoints: 16
SmartPoints: 15

Information nutritionnelle pour 1 portion (543g)

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