Boulettes a base de steak haché

Plat

4 parts

facile

25 min

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Ingrédients

• 500 g de steak haché
• 2 tranches de pain de mie
• 1 oeufs
• 1 oignon
• 1 cs de ciboulette hachée
• sel poivre
• mixer l'oignon réserver dans un saladier
• mixer le pain de mie mettre avec l'oignon ajouter l'oeuf bien mélanger
• ajouter les steak hachés mettre la ciboulette le sel et le poivron bien mélanger ( ne pas hésiter a y mettre les mains)
• former des boules pas gros ni trop petite
• cuire dans une poéle anti adésive (moi poéle en céramique)

Vous allez aimer

Boulettes de viande turques - köfte

Préparation

• Mixer l'oignon réserver dans un saladier
  
  mixer le pain de mie mettre avec l'oignon ajouter l'oeuf bien mélanger
  
  ajouter les steak hachés mettre la ciboulette le sel et le poivron bien mélanger ( ne pas hésiter a y mettre les mains)
  
  former des boules pas gros ni trop petite
  
  
  
  cuire dans une poéle anti adésive (moi poéle en céramique)

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?