Boulettes a base de steak haché

Ingrédients

• 500 g de steak haché
• 2 tranches de pain de mie
• 1 oeufs
• 1 oignon
• 1 cs de ciboulette hachée
• sel poivre
• mixer l'oignon réserver dans un saladier
• mixer le pain de mie mettre avec l'oignon ajouter l'oeuf bien mélanger
• ajouter les steak hachés mettre la ciboulette le sel et le poivron bien mélanger ( ne pas hésiter a y mettre les mains)
• former des boules pas gros ni trop petite
• cuire dans une poéle anti adésive (moi poéle en céramique)