-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Plat
-
Recette au fromage
-
Boulettes de fromage
-
Boulettes de pot au feu et fromage
Boulettes de pot au feu et fromage
Préparation
-
Passer votre viande au hachoir avec les échalotes, l'ail et le persil.
-
Rajoutez ensuite la mie de pain préalablement trempée dans le lait, les oeufs.Sel et poivre.
-
Bien mélanger le tout.
-
Prendre un peu de viande et commencez à façonnez votre boulette en rajoutant au milieu le fromage.
-
Une fois votre boulette bien ronde la passer dans la chapelure et réservez.
-
Dans une grande poêle, mettre un peu d'huile d'olive et faire revenir les boulettes environ 10 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
Bordeaux blanc
Bordeaux, Blanc
Entre-deux-mers
Bordeaux, Blanc
Bourgogne Aligoté
Bourgogne, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes
8 recettes au fromage irrésistibles pour sublimer votre table de Noël!
Pourquoi le fromage a aussi sa saison : le guide pour savourer chaque variété au bon moment!
On a trouvé une recette qui met toute la famille d'accord!
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
Commentaires des membres:
Tres bon, mais j'ai oublié le fromage, dommage...
à refaire sans hésité merci!