Ptitchef

Boulghour légèrement piquant aux légumes et knakis au fromage

Voici une délicieuse recette un peu piquante mais bonne.

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Faites revenir l'oignon émincé dans un fond d'huile d'olive, laissez revenir 5 minutes.
  • Pendant ce temps épluchez lavez et coupez vos légumes en tout petits morceaux et ajoutez les . Ajoutez les knakis, salez poivrez.
  • Ajoutez les herbes/épices et 50 ml de bouillon de volaille. Ajoutez le concentré de tomate, le tabasco et laissez cuire sur feu doux pendant 10/15 minutes.


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Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Bourgogne Aligoté Bourgogne, Blanc

Questions:


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