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Recette de courgette
Bricks faciles pour dîner riche en saveur
Bricks faciles pour dîner riche en saveur
Les feuilles de brick, c'est vraiment pratique. Il suffit de les sortir du frigo, de les garnir, de les plier (c'est l'étape la plus longue) et hop... au four ou à la poêle, 10 minutes plus tard, c'est prêt. Il n'y a plus qu'à déguster. J'ai utiliser un restant de courgettes coupées en julienne, mélangé avec de la fêta et des herbes fraîches ciselées. Tout simple et vraiment délicieux.
Ingrédients
2
Coût estimé: 3Euros € (1.5€/part)
Préparation
Détailler la courgette en tous petits dés, les faire cuire 5 minutes dans de l'eau bouillante salée
Écraser la fêta à la fourchette, saler, poivrer, incorporer la menthe ciselée puis les dés de courgette et les tomates séchées, mélanger
Répartir la farce sur les feuilles de brick, les plier en leur donnant une forme carrée, les badigeonner au pinceau d'huile sur les deux faces
Enfourner pendant 10 minutes à 170°C (les retourner en cours de cuisson)
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 336Kcal
Glucides: 38g
Lipides: 13g
Gras sat.: 7.1g
Protéines: 13.6g
Fibres: 5g
Sucre: 5.7g
ProPoints: 9
SmartPoints:
12
Information nutritionnelle pour 1 portion (226g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions:
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