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Cabillaud en croûte de pesto de roquette et amande, salsa de piquillos au citron

Name: Cabillaud en croûte de pesto de roquette et amande, salsa de piquillos au citron
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 filets de cabillaud; quelques amandes effilées; un peu de roquette; sel et poivre; 3 cuillères à soupe d'amandes en poudre; 1 grosse poignée de roquette; 30 g de beurre; 30 g de parmesan râpé; sel et poivre; 200 g de piquillos coupés en tous petits morceaux; la pulpe d'un citron jaune coupée en petits morceaux; 20 g de beurre

Plat

2 parts

10 min

facile

711 Kcal

Cabillaud en croûte de pesto de roquette et amande, salsa de piquillos au citron

(5/5 - 1 vote)
11

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 711Kcal

Glucides: 2.8g
Lipides: 47.5g
Gras sat.: 20.4g
Protéines: 62.3g
Fibres: 4.2g
Sucre: 2.2g
ProPoints: 18
SmartPoints: 21

Information nutritionnelle pour 1 portion (348g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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