Dans une poêle chaude, mettre le magret coté gras cuire 10 minutes. Au bout des 10 minutes de cuisson du magret, le retourner et le faire cuire 5 min côté chair. Enlever le magret de la poêle saler poivrer et mettre entre 2 assiettes. Pendant ce temps faire cuire les figues dans le beurre, une fois qu'elles commencent à décongeler ajouter le miel et le vinaigre, bien mélanger et laisser réduire 2 min. Couper en lanières votre magret et servir avec du riz et la sauce!
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Commentaires des membres:
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