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Canard confit a la paysanne

Plat
4 parts
12 min
10 min
facile
565 Kcal
Canard confit a la paysanne
  • (4/5 - 2 votes)
  • 18
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Ingrédients

4

Préparation

  • Faites cuire doucement les cuisses de canard dans la graisse.
  • Attendez que ça refroidisse et décortiquez les.
  • Faites cuire vos pommes de terre à cru avec un peu de beurre et d'huile d'olive.
  • Faites sauter les champignons avec le jambon coupé en gros cubes.
  • Lorsque les pommes de terre sont cuites, ajoutez les champignons et les lardons de jambon, puis le canard.
  • Poivrez et servez.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 564Kcal
  • Glucides: 8.3g
  • Lipides: 38.7g
  • Gras sat.: 14.4g
  • Protéines: 44.2g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 1.3g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 17
Information nutritionnelle pour 1 portion (327g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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