Cannelloni à la ricotta et aux épinards
Ingrédients
5
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Préparation
Préparation20 min
Cuisson35 min
- Faites revenir les épinards quelques minutes dans un poêle. Laissez tiédir quelques minutes dans un saladier.
Ajoutez la ricotta, du sel et du poivre aux épinards. Mélangez bien le tout.
Préparez un plat à four. Étalez une fine couche de béchamel dans le fond du plat. Remplissez vos cannelloni avec la farce ricotta-épinard et déposez-les dans le plat à four.
Recouvrez le tout de béchamel et de fromage râpé.
Enfournez votre plat dans un four préchauffé à 200°C.
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
Bergerac blanc (Sud-Ouest, Blanc)
Crozes Hermitage blanc (Vallée du Rhône, Blanc)
Chablis (Bourgogne, Blanc)
Commentaires
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E
marie_f,
15/04/2013
J'ai pris la base de cette recette en la modifiant un peu. J'ai fait revenir de l'échalote et un peu d'ail que j'ai ajouté aux épinards, ajouter du brousse à la ricotta et avec la béchamel du coulis de tomate maison.
loret,
06/09/2010
Etant italienne je peux vous dire que cette recette est excellente hum bonne appetit
