Ptitchef

Cannelloni façon tacos

Plat
8 parts
25 min
25 min
moyen
121 Kcal

Ingrédients

8

béchamel:

Préparation

  • 1. Coupez les poivrons en deux, épépinez les et placez les sous le grill quelques minutes afin de les faire cloquer pour les éplucher plus facilement (la peau des poivrons étant indigeste pour de nombreuses personnes.).

    2. Pelez les poivrons et coupez les en lanières fines.

    3. Faîtes chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et mettez y les poivrons, l'oignon haché finement et l'ail.
    Salez, poivrez et épicez (basilic, persil, piment de cayenne moulu). N'hésitez pas à arroser d'huile d'olive si vous voyez que les poivrons s'assèchent à la cuisson.

    4. Faîtes la béchamel :

    Faîtes fondre le beurre sur feu doux sans le faire cuire. Retirez la casserole du feu, ajoutez la farine.
    Délayez très progressivement avec le lait. Salez, poivrez, mettez le curry.
    Remettre sur feu doux en remuant constamment jusqu'à épaississement.
    La béchamel doit être fluide donc ne la laissez pas trop épaissir.

    5. Farcir les cannellonis de la préparation de poivrons confits à l'aide d'une petite cuillère. Placez les dans un plat à gratin. Nappez de la sauce béchamel.

    6. Râpez la mimolette sur le gratin.

    7. Enfournez à four chaud 180°C (ther. 6) jusqu'à ce que la mimolette soit bien dorée.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 121Kcal
  • Glucides: 8.4g
  • Lipides: 7.6g
  • Gras sat.: 3.8g
  • Protéines: 3.7g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 6.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (159g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

Cannelloni façon tacos
Cannelloni façon tacos - photo 2
Cannelloni façon tacos - photo 3
Cannelloni façon tacos - photo 4
Cannelloni façon tacos - photo 5
Cannelloni façon tacos - photo 6

Questions:


Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.

Darty
177.48 €
voir l'offre
Fnac
179.99 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

French Tacos fait maison: suivez notre recette inratable! French Tacos fait maison: suivez notre recette inratable! D’après le chef Philippe Etchebest, voici la meilleure façon de réussir sa sauce tartare ! D’après le chef Philippe Etchebest, voici la meilleure façon de réussir sa sauce tartare ! Ceci est la meilleure façon de présenter le dessert Ceci est la meilleure façon de présenter le dessert

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez