Ptitchef

Cannellonis épinard et feta

Un plat gourmand.

Plat
4 parts
10 min
12 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Commencer par faire revenir les épinards dans un peu de beurre, ajouter le sel, poivre, et un peu d'ail.
    Au bout de 5 minutes, on ajoute de la crème liquide.
  • Hors du feu, ajouter des cubes de feta.
  • Pour garnir les plaques, recouvrir le 1/4, puis rouler bien serré.
  • Déposer le tout dans un plat à four (rectangulaire, ce sera plus facile).
  • Préparer une sauce tomates avec un peu d'oignon et de basilic.
    Ainsi qu'une béchamel légère réalisée au micro-ondes.
  • Verser la sauce tomates, puis la béchamel sur les cannellonis.
  • Saupoudrer de parmesan et de gruyère râpés.


D Dans la cuisine d'Audinette

Photos

Cannellonis épinard et feta
Cannellonis épinard et feta - photo 2
Cannellonis épinard et feta - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blanc Vallée du Rhône, Blanc
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge

Questions:


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