Cari poulet fumé

Name: Cari poulet fumé
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 poulet fumé de 1 kilo 100; 1 oignon; 4 gousses dail; 1 branche de thym; ½ cuillère à café de curcuma; 4 tomates

Plat

1 parts

20 min

30 min

moyen

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1
34

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Ingrédients

1 poulet fumé de 1 kilo 100
1 oignon
4 gousses dail
1 branche de thym
½ cuillère à café de curcuma
4 tomates

Préparation

Couper votre poulet en morceaux, hacher loignon, piler l'ail.
Couper les tomates en morceaux.
Dans une sauteuse, faites revenir vos morceaux de poulet.
Rajouter les oignons, une fois quils sont colorés, rajouter lail, le thym, le safran, bien mélanger.
Rajouter les tomates, bien mélangées, laisser cuire 5 minutes.
Mettre ensuite 1 verre deau, et laisser mijoter 25 minutes.
Et voilà, il ne reste plus qu'à le servir avec un bon riz blanc, des haricots rouges et un bon rougail tomates.

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