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Recette aux carottes et miel
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Carottes confites au miel et aux épices
Carottes confites au miel et aux épices
Ingrédients
3
Coût estimé: 1.72Euros€ (0.57€/part)
Préparation
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Éplucher et couper les carottes en rondelles fines. Ciseler finement l'oignon.
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Faire fondre le beurre dans une cocotte ou une sauteuse et y faire revenir l'oignon quelques minutes.
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Ajouter les carottes, 20 cl d'eau, 1 Cuillère à soupe de miel et les épices.
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Baisser le feu et faire mijoter à moitié couvert pendant 15 minutes.
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Au bout de ce temps rajouter la 2ème Cuillère à soupe de miel.
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Laisser à nouveau confire pendant 30 minutes en mélangeant entre temps.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 167Kcal
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Glucides: 23.8g
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Lipides: 6.2g
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Gras sat.: 3.8g
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Protéines: 1.9g
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Fibres: 4.2g
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Sucre: 20.2g
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ProPoints: 4
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SmartPoints:
8
Information nutritionnelle pour 1 portion (269g)
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