Champignons farcis à l'ail et aux fines herbes

Name: Champignons farcis à l'ail et aux fines herbes
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 8 gros champignons de paris; 250 g de viande haché de boeuf; 40 g de fromage ail et fines herbes; 1 petit suisse; poivre; 1 feuille de laurier et 2 branche de thym; Une portion de riz; une tranche de pain de seigle et une pomme

Champignons farcis à l'ail et aux fines herbes - photo 2

Champignons farcis à l'ail et aux fines herbes - photo 3

Plat

4 parts

facile

50 min

Ingrédients

8 gros champignons de paris
250 g de viande haché de boeuf
40 g de fromage ail et fines herbes
1 petit suisse
poivre
1 feuille de laurier et 2 branche de thym
Une portion de riz
une tranche de pain de seigle et une pomme

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson35 min

Commencez par nettoyer vos champignons, enlevez le pied grattez l'intérieur et enlevez la peau, passez les sous l'eau et réservez quelques instant.
Mélangez la viande haché avec le petit suisse, puis avec le fromage, poivrez et remuez bien.
Remplissez les champignons, déposez les dans un plat à gratin avec un fond d'eau, le laurier et le thym, puis enfournez 30 à 35 minutes.