Chou blanc à la bavaroise

Name: Chou blanc à la bavaroise
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: lard; cumin; chou blanc; pommes; un peu de bouillon de légumes ou de poule

Plat

2 parts

10 min

35 min

facile

(4.7/5 - 6 votes)
3
27

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Ingrédients

lard
cumin
chou blanc
pommes
un peu de bouillon de légumes ou de poule

Préparation

Faites revenir du bon lard avec pas mal de cumin.
Pendant ce temps, coupez votre chou blanc en lamelles et ajoutez le avec pas mal de pommes coupées.
Versez un peu de bouillon de légumes ou de poule et laissez cuire pendant 30 minutes.
Si vous aimez la crème, ajoutez un peu. Assaisonnez encore ( sel, poivre).
Poêler les saucisses de Nurnberg.

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