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Chou-fleur rôti aux épices indiennes

Name: Chou-fleur rôti aux épices indiennes
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 tête de chou-fleur; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de sel; ½ cuillère à café de poivre; 1 cuillère à café de piment de Cayenne; 1 cuillère à café de curcuma; 1 cuillère à café de cumin; 1 cuillère à café de poudre Sambar; 1 tasse de yaourt; 1 cuillère à soupe d'aneth haché; 1 cuillère à soupe de menthe hachée; ½ cuillère à café de cumin; -½ cuillère à café de sel

Plat

4 parts

15 min

1 heure

facile

157 Kcal

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 157Kcal

Glucides: 12.7g
Lipides: 4.3g
Gras sat.: 1g
Protéines: 10.8g
Fibres: 10.6g
Sucre: 11.4g
ProPoints: 4
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (388g)

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