Choucroute express, extra-light

Name: Choucroute express, extra-light
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: choucroute (cuite au naturel environ 300g , suivant l'appétit); 130 g de jambon blanc (fumé ou non, découenné, dégraissé, coupe épaisse / environ 1 cm); 2 petites pommes de terre (cuites à l'eau ou à la vapeur); baies de genièvre; un peu de vin blanc sec

Plat

3 parts

facile

25 min

190 Kcal

Un plat complet et délicieux en prime !

Ingrédients

choucroute (cuite au naturel environ 300g , suivant l'appétit)
130 g de jambon blanc (fumé ou non, découenné, dégraissé, coupe épaisse / environ 1 cm)
2 petites pommes de terre (cuites à l'eau ou à la vapeur)
baies de genièvre
un peu de vin blanc sec

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson15 min

Mettre à chauffer la choucroute avec quelques baies de genièvre, du vin blanc, mélanger.
Déposer dessus les 2 morceaux de jambon, et les pommes de terre.
Laisser réchauffer à feu doux.
Servir avec une bonne moutarde à l'ancienne.