Choucroute express, extra-light

Name: Choucroute express, extra-light
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: choucroute (cuite au naturel environ 300g , suivant l'appétit); 130 g de jambon blanc (fumé ou non, découenné, dégraissé, coupe épaisse / environ 1 cm); 2 petites pommes de terre (cuites à l'eau ou à la vapeur); baies de genièvre; un peu de vin blanc sec

Un plat complet et délicieux en prime !

Plat

3 parts

10 min

15 min

facile

190 Kcal

(4.2/5 - 6 votes)
2
183

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Ingrédients

choucroute (cuite au naturel environ 300g , suivant l'appétit)
130 g de jambon blanc (fumé ou non, découenné, dégraissé, coupe épaisse / environ 1 cm)
2 petites pommes de terre (cuites à l'eau ou à la vapeur)
baies de genièvre
un peu de vin blanc sec

Préparation

Mettre à chauffer la choucroute avec quelques baies de genièvre, du vin blanc, mélanger.
Déposer dessus les 2 morceaux de jambon, et les pommes de terre.
Laisser réchauffer à feu doux.
Servir avec une bonne moutarde à l'ancienne.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 190Kcal

Glucides: 26g
Lipides: 1.7g
Gras sat.: 0.5g
Protéines: 12.6g
Fibres: 3.1g
Sucre: 5.5g
ProPoints: 5
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (252g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Vivianajones

Questions:

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