Chtitha elham (PLATS.)

Name: Chtitha elham (plats.)
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1,5kg viande de boeuf; 1 gros oignon; 1 tête d'ail; 1 tomate; 5 cuillères à soupe d'huile; Sel et poivre; 5cl de jus de citron; 1 oeuf

Plat

6 parts

20 min

40 min

facile

478 Kcal

(3/5 - 1 vote)
2

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Ingrédients

1,5kg viande de boeuf
1 gros oignon
1 tête d'ail
1 tomate
5 cuillères à soupe d'huile
Sel et poivre
5cl de jus de citron
1 oeuf

Coût estimé: 23.27€ (3.88€/part)

Préparation

Lavez et découpez La viande en gros cubes, mettez de l'huile a chauffer faites bien dorer la viande, puis ajoutez l'oignon finement haché et la tomate coupée en quatre.Mélangez.
Laissez mijoter 5 minutes , couvré d'eau eh l'ail finement râpé salez et poivrez a votre goût.
Laissez cuire 40 minutes et vérifiez quand la viande et bien tendre dans ce plat il ne faut pas beaucoup de sauce elle doit juste couvrir la viande en fin de cuisson ajoutez un œuf battu avec le jus d'un citron, et éteignez le feu .

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 478Kcal

Glucides: 2.2g
Lipides: 21.7g
Gras sat.: 3.9g
Protéines: 67.6g
Fibres: 0.5g
Sucre: 1.5g
ProPoints: 12
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (289g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes