Cotelettes d'agneau à la menthe et miel

Name: Cotelettes d'agneau à la menthe et miel
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 côtelettes d'agneau; 1 gousse d'ail haché; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de miel; quelques feuilles de menthe ciselée; sel; poivre; paprika

Plat

2 parts

15 min

20 min

facile

504 Kcal

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12

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Ingrédients

4 côtelettes d'agneau
1 gousse d'ail haché
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de miel
quelques feuilles de menthe ciselée
sel
poivre
paprika

Préparation

SI possible, la veille : dans une assiette, faites mariner vos côtelettes avec le miel, l'huile, l'ail haché, le sel, le poivre, le paprika et la menthe fraîche ciselée.
Placez l'assiette au frais si vous l'avez préparé en avance sinon cuire votre viande sur une poêle.
Pendant la cuisson, retournez votre viande régulièrement pour qu'elle cuise et grille des 2 cotés.
Une fois cuite présentez-la en assiette
nappée d'un peu du reste de marinade.
Servez avec un bon riz basmati, une purée maison ou autre.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 504Kcal

Glucides: 10.6g
Lipides: 34.5g
Gras sat.: 12.6g
Protéines: 37g
Fibres: 1.5g
Sucre: 9.1g
ProPoints: 13
SmartPoints: 16

Information nutritionnelle pour 1 portion (229g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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