Courgettes rondes farcies au riz et jambon

Name: Courgettes rondes farcies au riz et jambon
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 courgettes rondes; 1/2 sachet de riz basmati; 4 tranches de jambon; 1 fromage blanc; 6 cuillères à café de cancoillote; Sel; poivre

Plat

3 parts

15 min

30 min

facile

Courgettes rondes farcies au riz et jambon

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Ingrédients

3 courgettes rondes
1/2 sachet de riz basmati
4 tranches de jambon
1 fromage blanc
6 cuillères à café de cancoillote
Sel
poivre

Préparation

Faire chauffer un sachet de riz dans de l'eau bouillante.
Couper au sommet les courgettes rondes.
Les évider avec une cuillère à café.
Garder l'intérieur de la courgette et le mixer avec les tranches de jambon.
Rajouter le riz, le fromage blanc et 3 cuillères à café de cancoillote.
Remplir le fond d'un plat allant au four de cette préparation.
Y ajouter les 3 courgettes et les remplir avec la préparation. Et mettre une cuillère à café de cancoillote sur chaque courgette.
Enfourner pendant 30 minutes à 180°.

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