Couronne de riz en gelée

Name: Couronne de riz en gelée
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g à 350 g de riz cuit; 1 boite de macédoine(3/4); 2 sachets de gelée au madère; 500 ml d'eau; 3 oeufs durs; 4 à 5 cuillères à soupe de mayonnaise; Dés de jambon de dinde; Surimi

Un bon plat très appétissant et qui fait baver. Un plat très bien présenté et délicieusement parfumé!

Plat

4 parts

10 min

20 min

facile

(4/5 - 1 vote)
6

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Ingrédients

250 g à 350 g de riz cuit
1 boite de macédoine(3/4)
2 sachets de gelée au madère
500 ml d'eau
3 oeufs durs
4 à 5 cuillères à soupe de mayonnaise
Dés de jambon de dinde
Surimi

Préparation

Mettre l'eau l'agar agar ou la gelée au madère à frémir dans les 500 ml d'eau une fois effectué laisser refroidir 15 minutes.
Mélanger tout les autres ingrédients, ajouter l'agar agar ou la gelée au madère remuer et mettre dans un moule laisser prendre et déguster.

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Questions:

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