Couronne de riz en gelée

Plat

4 parts

facile

30 min

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Un bon plat très appétissant et qui fait baver. Un plat très bien présenté et délicieusement parfumé!

Ingrédients

• 250 g à 350 g de riz cuit
• 1 boite de macédoine(3/4)
• 2 sachets de gelée au madère
• 500 ml d'eau
• 3 oeufs durs
• 4 à 5 cuillères à soupe de mayonnaise
• Dés de jambon de dinde
• Surimi

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Couronne apéritive pour des fêtes réussies!

Préparation

• Mettre l'eau l'agar agar ou la gelée au madère à frémir dans les 500 ml d'eau une fois effectué laisser refroidir 15 minutes.
• Mélanger tout les autres ingrédients, ajouter l'agar agar ou la gelée au madère remuer et mettre dans un moule laisser prendre et déguster.

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