Faire une incision légère sur la longueur de la crevette et aplatir légèrement.
Battre les œufs. Y ajouter la sauce Chili et la sauce Worcestershire. Ajouter vos assaisonnements citron et fines herbes. Saler et poivrer au goût. Bien mélanger.
Dans un autre bol, mélanger la chapelure et le parmesan.Tremper les crevettes dans le premier mélange et enrober ensuite du deuxième mélange.
Déposer les crevettes sur une tôle à biscuits vaporisée d'huile en aérosol et cuire au four 10 minutes à 400F (200C).
Servir accompagnées d'une sauce pour fruits de mer ou d'un beurre à l'ail!
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