Croquettes de coquillettes au jambon et au fromage

Name: Croquettes de coquillettes au jambon et au fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 gr de coquillettes; 300 gr de fromage râpé; 200 gr de jambon; de la farine; 1 oeuf battu; de la chapelure

Des croquettes certifiées "anti-gaspillage" ! En effet, s'il vous reste des coquillettes d'un précédent repas, plutôt que de les refaire chauffer (on voit déjà votre mine peu emballée...) ou pire encore de les jeter, réalisez plutôt notre recette de croquettes ! Facile à faire, vous n'aurez qu'à les mélanger à du jambon, du fromage râpé et le tour est joué !
Une recette que les petits (et les grands) se feront un plaisir de picorer ;-)

Plat

2 parts

15 min

12 min

moyen

1341 Kcal

(4.4/5 - 5 votes)
1
483

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Video

Ingrédients

200 gr de coquillettes
300 gr de fromage râpé
200 gr de jambon
de la farine
1 oeuf battu
de la chapelure

Coût estimé: 5.83€ (2.92€/part)

Matériel

Casserole
Friteuse

Préparation

Faites cuire vos coquillettes le temps indiqué sur le paquet puis égouttez. Ajoutez y le fromage râpé et le jambon coupé en petits morceaux puis mélangez.
Réservez la préparation au frais pendant 1 heure.
Faites des petites boules avec les coquillettes puis trempez la dans le la farine, puis de l’oeuf battu, et enfin de la chapelure.
Laissez les croquettes au congélateur pendant 30 minutes.
Mettez vos croquettes de coquillettes dans la friteuse à 190°C pendant 2 minutes.
Et voilà, vos croquettes de coquillettes sont prêtes!

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1341Kcal

Glucides: 116.5g
Lipides: 54.2g
Gras sat.: 32.7g
Protéines: 91.6g
Fibres: 6.1g
Sucre: 3.9g
ProPoints: 35
SmartPoints: 41

Information nutritionnelle pour 1 portion (450g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Equipement

Ptitchef_com

Photos

Croquettes de coquillettes au jambon et au fromage

Croquettes de coquillettes au jambon et au fromage - photo 2

Croquettes de coquillettes au jambon et au fromage - photo 3

Croquettes de coquillettes au jambon et au fromage - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:

Puis je les faire cuire au four plutôt que frits Merci PtitChef pour vos recettes

Réponse:

Bonjour oui vous pouvez essayer :-)

Bonjour , faut-il ajouter : sel poivre noix de muscade? merci pour la réponse ,bonne journée à bientôt.cordialement.

Réponse:

Oui, vous pouvez saler, poivrer selon votre goût

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