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Cuisses de canard à l'orange

Une autre façon simplifiée de la recette du canard à l'orange traditionnelle!

Plat
4 parts
15 min
1 h 30 m
facile
233 Kcal
  • (5/5 - 1 vote)
  • 1
  • 6
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Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°
  • Dans un plat allant au four, verser le 1/2 sachet de soupe à l'oignon gratinée. Ajouter le jus d'orange. Mélanger.
  • Poser les cuisses de canard dans le plat et enfourner pendant pendant 1heure à 1 heure30 en arrosant avec le jus du plat toutes les 20 mn.
  • Pendant ce temps, couper l'orange non traitée en tranches de 1/2 cm d'épaisseur. 30 minutes avant la fin de la cuisson , poser les tranches d'orange sur les cuisses de canard.
  • Déguster avec du riz ou des navets caramélisés dans une poêle.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 233Kcal
  • Glucides: 15.9g
  • Lipides: 4.8g
  • Gras sat.: 1.6g
  • Protéines: 29.5g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 15g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (327g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Magret de canard et sauce aux brisures de truffes


A Alice1949

Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge
Côte Rôtie Vallée du Rhône, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

alice1949, 25/01/2021

Parfait en tout point le magret était rosé et la sauce en accord avec le plat

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