-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Plat
-
Recettes de poulet
-
Recettes de poulet au curcuma
-
Curry au curcuma frais et aux poivres longs
Curry au Curcuma frais et aux poivres longs
Préparation
-
Mixer ensemble pour le massala.
-
Faire chauffer le wok.
-
Ajouter l'huile et puis le massala.
-
Frire jusqu'à ce que l'odeur crue d'oignons et d'ail disparaisse.
-
Incorporer les cœurs de poulet et 250 ml de l'eau.
-
Porter à l'ébullition et puis cuire à feu doux pendant une vingtaine de minutes.
-
Servir avec du riz ou du pain et un légume.
Accord vin : Que boire avec ?
Montagny
Bourgogne, Blanc
Entre-deux-mers
Bordeaux, Blanc
Pouilly Fuissé
Bourgogne, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes