Curry de lentilles corail au lait de coco votez maintenant Plat2 partsfacile30 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 300 g de lentilles corail 2 oignons 2- 3 cm de gingembre 3 carottes de belle taille 3 pommes de terre 3 courgettes 600 ml de lait de coco 700 ml de [lait de soja + crème de soja] une poignée de raisins secs 4 belles Cuillière à Café de garam masala 1 belle Cuillière à Café de curcuma 3 belles Cuillière à Café de cumin en grains du ghee* 2 belles poignées de noix de cajou grillés et légèrement salées 2 petits bouquets de coriandre fraîche 1 CS de gomasio*
