Délicieux petits pois frais du printemps

Name: Délicieux petits pois frais du printemps
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: petits pois; du beurre; quelques feuilles de menthe

Plat

2 parts

facile

30 min

147 Kcal

Ingrédients

petits pois
du beurre
quelques feuilles de menthe

Coût estimé: 0.74€ (0.37€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson20 min

Cuire les petits pois dans de l'eau salée portée à ébullition.
En fin de cuisson on les égoutte et on ajoute du beurre et quelques feuilles de menthe.
À la française, les petits pois sont cuits à l'étuvée au beurre ou à l'huile de tournesol, avec des petits oignons blancs nouveaux et des feuilles de salade, mouillés d'un peu d'eau.